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Über uns:


Meine Frau und ich betreiben seit 2022 einen kleinen Food Trailer in Oberschwaben.

Wir sind 3 mal die Woche auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region aktiv und nebenbei sind wir für Veranstaltungen aller Art buchbar. Unser Hauptfokus liegt dabei auf Frische und Authentizität. Wir verwenden bei unseren Gerichten grundsätzlich keine künstlichen Geschmacksverstärker und haben ein breites Angebot an vegetarisch/veganen und glutenfreien Speisen. Unsere Gerichte werden mit viel Sorgfalt und Liebe zubereitet, deshalb verwenden wir ausschließlich frisches Gemüse und

die meisten Produkte sind aus eigener Herstellung.

 

 Auf unserer Speisekarte lassen sich Gerichte aus ganz Asien finden und es ist wirklich für jeden was dabei.

Die asiatische Küche ist eine Schatztruhe voller Köstlichkeiten und wir möchten

diese Schätze mit unseren Kunden teilen. 

Wer also auf der Suche nach einem besonderen Caterer für eine bevorstehende Veranstaltung sucht, kann gerne Kontakt mit uns aufnehmen.
 

Liebe Grüße Felix und Pearl

 von Red Lotus

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Thailändische Flavour-Bomb- Mieng Kham
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